Voici la liste des aliments qui déclenchent des allergies croisées

Le syndrome d’allergie orale concerne généralement les aliments crus. Faire cuire les aliments avant de les consommer est donc une bonne manière de réduire ces allergies. Bien que des aliments comme le céleri et les noix ont tendance à provoquer une réaction même lorsqu’ils sont cuits.

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